蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱產生蒸汽，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。

為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼，優質不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校、企事業單位、工礦企業、建筑工地食堂等場所蒸飯的理想設備。

蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、海鮮、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯，高效濕蒸消毒，效果更佳。

    由電加熱蒸飯車、燃氣加熱、電氣兩用多功能蒸飯車，不銹鋼制造，經久耐、豪華美觀，清潔衛生，沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，全自動蒸飯車：無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒，定時功能，安全氣閥，

豪華型鍍鉻門鎖鉸及把手，方便實用，保溫、環保、高效、節能，耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固。

注意事項：保持水箱內足夠的水量，以免發生缺水故障(燒壞發熱管）

必須安裝漏電保護裝置及有效接地線！